CQAA - DEPARTAMENTO ACADEMICO DE QUIMICA, AMBIENTE E ALIMENTOS - CMC
Perfil Pessoal
Descrição pessoal
não informada
Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Possui graduação em Química (2005), mestrado em Química com área de concentração em Química de Produtos Naturais (2008) e doutorado em Química com área de concentração em Química Orgânica (2014) pela Universidade Federal do Amazonas (UFAM). Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas - IFAM/CMC e coordenadora da Central Analítica do IFAM-CMC.
Áreas de Interesse
(áreas de interesse de ensino e pesquisa)
Atua principalmente em química de produtos naturais, estudo químico de PANC, caracterização química por Ressonância Magnética Nuclear e Espectrometria de Massas, ensaios de propriedades antioxidantes, enzimáticos e antimicrobianos, elaboração de fitoterápicos, tecnologia de alimentos, propriedade intelectual e inovação tecnológica.